Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/03/2011 - Societat Les obres impediran fer el casal d'estiu al Ruiz Giménez.
El casal i el casalet d’estiu que organitza l’Ajuntament de Palamós canviaran aquest any la...
-
22/03/2011 - Serveis Demà, dues hores sense llum a Sant Esteve de La Fosca.
La companyia Endesa tallarà demà dimecres el corrent elèctric a la major part d’abonats del...
-
22/03/2011 - Esports El Club Alpí Palamós supera la recaptació per anar a la Trailwalker 2011.
El Club Alpí Palamós ja ha superat amb escreix els 1.500 euros que havia d’aportar per poder...
-
21/03/2011 - Obres i Urbanisme Palamós necessitarà més de 700 habitatges protegits fins al 2016.
El Pla Local d’Habitatge de Palamós diu que el municipi necessitarà posar al mercat, d’aquí...
-
21/03/2011 - Societat Bona valoració de la jornada de participació ciutadana.
El nucli impulsor del Projecte Educatiu de Ciutat valora molt bé el resultat de la jornada de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
