21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
03/01/2011 - Societat Cançons i danses populars infantils a la plaça de la Vila.
L’Ajuntament de Palamós ha organitzat per avui un espectacle d’animació infantil. A partir...
03/01/2011 - Cultura Els ShowBoys porten 'Els Pastorets' a Verges.
Després de l’èxit aconseguit la darrera setmana, en què van omplir el teatre la Gorga dos...
03/01/2011 - Esports Bayona confia en millorar els resultats a casa en la segona volta.
El capità i porter del Palamós Club de Futbol, Joan Bayona, es basa amb els seus anys...
31/12/2010 - Societat Dispositiu especial de trànsit dels Mossos d'Esquadra per la nit de Cap d'Any.
Els Mossos d’Esquadra, amb col•laboració amb el Servei Català de Trànsit, duran a terme...
31/12/2010 - Societat Últim cap de setmana de fum als espais tancats.
A partir del diumenge ja no es podrà fumar en bars, restaurants ni cap espai públic tancat. La...