Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/01/2011 - Societat ERC tanca les seves activitats nadalenques per a la mainada.
Esquerra Republicana de Catalunya ha tancat avui el programa d’activitats de lleure nadalenc per...
-
04/01/2011 - Cultura El Nadal Jove s'acaba amb circ al carrer.
L'espectacle de circ Filirates posa aquesta tarda el punt i final a les activitats del Nadal Jove....
-
04/01/2011 - Cultura L'Agrupament Escolta ofereix un recital de nadales a La Gorga.
El teatre La Gorga acull aquest vespre el Concert de Nadales i Cançons Catalanes que organitza...
-
04/01/2011 - Esports El Club Alpí Palamós participarà en la cursa solidària Trailwalker.
El Club Alpí Palamós participarà el pròxim mes de maig en un dels desafiaments esportius i...
-
03/01/2011 - Societat Dipsalut aporta 40 mil euros al projecte de l'Espai del Peix.
L’Ajuntament de Palamós i Dipsalut han signat un conveni de col•laboració a favor de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
