Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/01/2011 - Societat L'IES Palamós fa 25 anys.
L’Institut d’Ensenyament Secundari de Palamós commemora aquest any el seu 25è aniversari. Al...
-
05/01/2011 - Esports Monràs creu que es veurà un Palamós millor a la segona volta.
L’entrenador del Palamós Club de Futbol, Ramon Monràs, està convençut que l’equip donarà...
-
04/01/2011 - Obres i Urbanisme Completat el tràmit urbanístic per fer públic el castell de Sant Esteve.
L’Ajuntament de Palamós ha aprovat definitivament els projectes d’urbanització i...
-
04/01/2011 - Política Bachiller no sap a qui poden beneficiar els vots de CdP.
El portaveu de Ciutadans de Palamós, Antoni Bachiller, afirma que és molt difícil predir qui es...
-
04/01/2011 - Successos Un policia local ferit en intentar apagar un incendi.
Un agent de la Policia Local de Palamós va resultar ferit ahir a la nit, quan intentava apagar un...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
