Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/01/2011 - Obres i Urbanisme Adjudicades les obres de l'aparcament del Pedró.
L’Ajuntament de Palamós ja ha adjudicat l’obra per fer un aparcament al carrer del Terç dels...
-
11/01/2011 - Política El PSC podria ratificar Ferrés com a candidata el dia 22.
El Partit dels Socialistes de Catalunya fixarà, probablement, el 22 de gener com a data per a...
-
11/01/2011 - Societat Conveni entre l'Ajuntament de Palamós i Afatram.
L'Ajuntament de Palamós i l'entitat Afatram, l'Associació d'Usuaris del Centre Tramuntana, han...
-
11/01/2011 - Societat L'IES Palamós inaugura dissabte l'exposició dels 25 anys.
Aquest pròxim dissabte s’inaugura l’exposició commemorativa dels 25 anys de l’Institut...
-
11/01/2011 - Esports Borges diu que el Palamós CF necessita guanyar partits.
El defensa del Palamós Club de Futbol, José Andrés Borges, diu que és vital que l’equip...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
