Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
13/01/2011 - Societat Solés diu que la recuperació del patrimoni històric és lenta.
El regidor de l’Entesa, Èrik Solés, qüestiona la lentitud amb què s’ha gestionat la...
-
13/01/2011 - Cultura Activitats literàries infantils a la biblioteca.
La biblioteca Lluís Barceló i Bou de Palamós acull aquesta tarda una nova entrega de l’Hora...
-
13/01/2011 - Esports El MIC 2011 ampliarà la participació fins a quasi 200 equips.
El mundialet de futbol base, que tornarà a tenir una de les seves seus principals a Palamós,...
-
12/01/2011 - Obres i Urbanisme Recta final per a les obres del Plan E.
Les obres de rehabilitació de la nau dels cinquanta metres i de construcció del carril bici del...
-
12/01/2011 - Obres i Urbanisme L'Entesa diu que la previsió de sòl industrial a La Pietat és massa gran.
El regidor del grup de l’Entesa, Èrik Solés, diu que el polígon industrial que el Pla...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
