Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
19/01/2011 - Societat El bar Victòria, contra la llei que impedeix fumar en el local.
L’entrada en vigor de la llei que prohibeix fumar en locals públics s’ha assimilat sense...
-
19/01/2011 - Cultura Segona sessió dels tallers infantils científics a la biblioteca.
La biblioteca municipal de Palamós acull avui una nova sessió dels tallers infantils de...
-
19/01/2011 - Cultura Ballet clàssic en alta definició, avui al cinema Kyton.
El cinema Kyton de Palamós ofereix avui la transmissió en directe i en alta definició del...
-
19/01/2011 - Esports Feliu veu difícil que l'Alupu pugui fugir de les promocions.
L’Alupu Palamós ha tancat ja la primera volta del campionat de lliga de Copa Catalunya de...
-
18/01/2011 - Societat Palet justifica la revisió del cadastre que ha fet l'equip de govern.
El regidor d’Hisenda de l’Ajuntament de Palamós, Josep Palet, defensa el moment i la forma en...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
