Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
27/04/2011 - Cultura Adjudiquen la segona fase d'obres de la capella del Carme.
L’Ajuntament de Palamós ha adjudicat provisionalment la segona fase de les obres d’adequació...
-
27/04/2011 - Societat La Germandat de Donants de Sang premia Ràdio Palamós.
La Germandat de Donants de Sang de Girona ha premiat Ràdio Palamós en reconeixement a la...
-
27/04/2011 - Esports La Diputació reconeix que el MIC podria haver marxat a Tarragona.
La Diputació de Girona creu que arribaran a un acord amb l’organització de la Mediterranean...
-
26/04/2011 - Societat El Ple debat avui una moció de suport a l'hospital de Palamós.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós aprovarà avui, per via d’urgència, una moció de suport a...
-
26/04/2011 - Societat Mor Miquel Ferrés, pare de l'alcaldessa de Palamós.
Aquest migdia ha mort Miquel Ferrés i Serrat, pare de l'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
