21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
04/02/2011 - Obres i Urbanisme Enllumenat eficient per al projecte 'Palamós millora'.
Aquests dies es comencen a instal•lar les primeres 35 lluminàries als carrers que s’estan...
04/02/2011 - Serveis Tall elèctric a la rodalia del port, dilluns que ve.
La companyia Endesa anuncia un tall de llum per a aquest pròxim dilluns. La zona afectada està...
04/02/2011 - Societat Premi per a Costa Brava Verd Hotels.
La cadena gironina Costa Brava Verd Hotels ha rebut el premi a la Cooperativa de l’any 2010. El...
04/02/2011 - Esports Prat-Palamós Club de Futbol, aquest diumenge.
El Palamós Club de Futbol viatja aquest diumenge al camp del Prat, el novè classificat del grup...
03/02/2011 - Societat L'OMIC de Palamós va gestionar més de 300 reclamacions per la nevada.
L’Oficina Municipal d’Informació al Consumidor de Palamós va gestionar l’any passat més...