21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
07/02/2011 - Serveis Es recuperen les temperatures màximes.
La pujada de les temperatures màximes és la nota més destacada del temps que hem tingut aquesta...
07/02/2011 - Esports El Palamós CF suma un punt a El Prat (0-0).
El Palamós Club de Futbol va treure un punt en la seva visita al camp del Prat, on va empatar a...
04/02/2011 - Obres i Urbanisme Canvis en l'accés a Pla d'es Pla per les obres de la C-31, a partir de dilluns.
A partir del dilluns que ve es tallarà l’accés als vehicles al barri de Pla d’es Pla, des...
04/02/2011 - Societat Les escoles de Palamós faran Setmana Blanca.
Les escoles de Palamós faran l’anomenada Setmana Blanca i mantindran les activitats previstes...
04/02/2011 - Societat CiU aposta per nous equipaments educatius a Palamós.
Convergència i Unió aposta perquè Palamós comenci ja a fer gestions per tenir el segon...