Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/05/2011 - El telèfon de l'informatiu ERC aposta per les noves tecnologies en l'administració.
La candidatura d'Esquerra Republicana de Catalunya proposa la implantació a fons de les noves...
-
11/05/2011 - Societat Avui es presenta l'esborrany del pla d'usos del Mas Guàrdies.
Aquest vespre es presenta l’esborrany del reglament d’usos del Mas Guàrdies. La proposta...
-
11/05/2011 - Societat Creu Roja recorda que cal formació per usar els desfibril·ladors.
La Diputació de Girona ha desenvolupat un projecte d’implantació de desfibril•ladors...
-
11/05/2011 - Societat La Diputació completa la xarxa de Parcs Urbans de Salut.
Dipsalut ha finalitzat la implantació de Parcs Urbans de Salut. Se n’han posat 181,...
-
11/05/2011 - Societat L'Ajuntament desestima abaixar el cànon a Romepark.
L’Ajuntament de Palamós ha desestimat la petició que li havia fet l’empresa Romepark per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
