Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
13/05/2011 - El telèfon de l'informatiu L'Entesa presenta les seves propostes per al jovent.
La candidatura de l'Entesa de Palamós i Sant Joan va presentar ahir a la nit les seves propostes...
-
13/05/2011 - Societat Els sindicats de l'hospital veuen amenaçada la qualitat assistencial.
El Comitè d'Empresa de l'hospital de Palamós diu que, tot i que el Patronat digui que no...
-
13/05/2011 - Societat Torna a obrir l'aula d'estudi de la biblioteca municipal
La biblioteca municipal de Palamós reobre a partir d’avui la seva sala polivalent com a aula...
-
13/05/2011 - Societat Doble escala de creuers amb 1.500 passatgers a Palamós.
El port de Palamós acull avui una doble escala de creuers. Des de primera hora d’aquest matí...
-
13/05/2011 - Cultura Actes lúdics i culturals del cap de setmana.
Des d'avui i durant tot el cap de setmana, Palamós acull nombrosos actes lúdics i culturals....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
