Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
01/03/2011 - Política El PSC ratifica Ferrés i la JNC tria nova executiva gironina.
El Consell de Federació del Partit dels Socialistes de Catalunya va ratificar ahir la candidatura...
-
01/03/2011 - Societat El programa de les Jornades d'Educació i Família, a punt.
Ja es coneixen els ponents que participaran en les pròximes setmanes en l’edició d’enguany...
-
01/03/2011 - Societat El Servei de Català promou les eines de suport a internet.
El Servei Local de Català de Palamós ha fet aquesta tarda una presentació d'eines de suport...
-
01/03/2011 - Esports Casagran diu que l'únic que compta és salvar-se del descens.
El davanter del Palamós Club de Futbol, Xavi Casagran, és un dels jugadors que més rendibilitat...
-
28/02/2011 - Obres i Urbanisme Eliminaran els arbres que deterioren el paviment.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, reconeix que s’haurà de canviar almenys una part de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
