Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/03/2011 - Obres i Urbanisme CiU acusa Ferrés de desviar a l'actual Govern el retard de la C-31.
El candidat de Convergència i Unió a l'alcaldia de Palamós, Kelo Martí, diu que l'alcaldessa...
-
10/03/2011 - Societat Comencen les Jornades d'Educació i Família.
Palamós posa en marxa avui la vuitena edició de les Jornades d’Educació i Família. El...
-
10/03/2011 - Successos Tallers per enfortir l'associacionisme a través de les dones.
L’Espai Dona de Palamós organitza a partir d’avui un taller per fomentar el teixit...
-
10/03/2011 - Societat Un testament carregat de bon humor acomiada el Carnaval de Palamós.
La sàtira i la ironia van impregnar, un any més, el testament del Rei del Carnaval de Palamós....
-
10/03/2011 - Cultura Grup de lectura fàcil, aquesta tarda a la biblioteca.
El grup infantil ‘La teva lectura fàcil’ fa aquesta tarda una sessió de treball a la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
