Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/03/2011 - Societat Risc de pluges fortes i de temporal de mar per a demà dissabte.
El Servei Meteorològic de Catalunya alerta de la previsió de pluges fortes i intens temporal...
-
11/03/2011 - Societat Joan Vaello explica com motivar els joves a estudiar.
El psicopedagog Joan Vaello va obrir ahir a la nit la vuitena edició de les Jornades...
-
11/03/2011 - Societat Acord entre l'hospital de Palamós i l'Ajuntament de Calonge per als àpats a domicili.
L'hospital de Palamós i l'Ajuntament de Calonge han firmat avui el conveni de col·laboració per...
-
11/03/2011 - Societat Segona Jornada de la Salut de la Dona.
Demà dissabte se celebra a l’hotel Trias de Palamós la segona Jornada de la Salut de la Dona a...
-
11/03/2011 - Cultura Diumenge s'inaugura el nou parc del Convent dels Agustins.
Palamós inaugurarà aquest diumenge el nou parc del Convent dels Agustins. Es tracta d’una zona...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
