Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/03/2011 - Successos Es crema un veler al port Marina. / Detenen un lladre múltiple a Calonge.
Un veler que estava amarrat al port Marina Palamós va quedar totalment destruït, la matinada del...
-
14/03/2011 - Medi Ambient Un centenar de llars tenen rebaixa en la taxa d'escombraries per usar la deixalleria.
Un centenar de contribuents de Palamós s’han beneficiat aquest any de la bonificació de la...
-
14/03/2011 - Obres i Urbanisme El parc del Convent dels Agustins ja és una realitat.
Ahir a la tarda es va inaugurar oficialment el nou parc del Convent dels Agustins, a la zona del...
-
14/03/2011 - Cultura Avui, tertúlia literària a la biblioteca municipal.
Aquest vespre, a partir de les vuit, hi ha tertúlia literària a la biblioteca municipal de...
-
14/03/2011 - Esports El Palamós CF talla tres jornades d'imbatibilitat.
La Pobla de Mafumet va tallar ahir la ratxa d’imbatibilitat del Palamós en els tres últims...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
