Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
13/05/2011 - Cultura Actes lúdics i culturals del cap de setmana.
Des d'avui i durant tot el cap de setmana, Palamós acull nombrosos actes lúdics i culturals....
-
13/05/2011 - Esports L'hora de la veritat per al Palamós CF.
El Palamós Club de Futbol tanca la temporada aquest diumenge, a les dotze del migdia, al camp del...
-
12/05/2011 - El telèfon de l'informatiu Els caps de llista de Palamós debaten junts per primer cop.
El debat organitzat pel diari El Punt i la Cadena Ser va permetre, ahir al vespre, la primera...
-
12/05/2011 - Societat Comencen els tallers d'integració 'Cuines del món'.
Avui comença la tercera edició dels tallers ‘Cuines del món’, que organitza l’Ajuntament...
-
12/05/2011 - Societat Tercer mandat com a Jutge de Pau per a Vicenç Soler.
Vicenç Soler serà Jutge de Pau de Palamós durant quatre anys més. El Ple de l’Ajuntament ha...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
