Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/05/2011 - Societat La Policia Local de Palamós tindrà dos nous vehicles.
L’Ajuntament de Palamós ha obert un concurs públic per a incorporar dos nous vehicles al...
-
17/05/2011 - Medi Ambient Les bosses de plàstic amenacen els ecosistemes marins.
La meitat de les deixalles que recullen les embarcacions de pesca de Palamós són plàstics....
-
17/05/2011 - Esports Zisko Rodríguez no esperava tan mal temps al Cho Oyu.
L’escalador del Club Alpí Palamós, Zisko Rodríguez, diu que no esperava el mal temps que va...
-
16/05/2011 - El telèfon de l'informatiu El PSC defensa que les obres de la C-31 milloraran Pla d'es Pla.
La candidata del Partit dels Socialistes de Catalunya, Teresa Ferrés, està segura que les obres...
-
16/05/2011 - El telèfon de l'informatiu CiU es compromet a escoltar la gent de Pla d'es Pla.
El cap de llista de Convergència i Unió a Palamós, Kelo Martí, va fer campanya ahir a la tarda...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
