Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
19/05/2011 - El telèfon de l'informatiu Kelo Martí donaria part del sou d'alcalde a acció social.
El candidat de Convergència i Unió a l'alcaldia de Palamós, Kelo Martí, es compromet a, si és...
-
19/05/2011 - El telèfon de l'informatiu ERC prepara l'acte final de campanya
Esquerra Republicana de Catalunya i Reagrupament concentren ja la seva estratègia electoral en...
-
19/05/2011 - Obres i Urbanisme Demà s'obre el primer dels dos ponts sobre la C-31, a Pla d'es Pla.
Demà quedarà obert al trànsit el nou pont que connecta la carretera C-31 i el barri de Pla...
-
19/05/2011 - Successos L'incendi en un transformador deixa sense llum bona part de Palamós.
L'incendi d'un transformador a Sant Joan, a la zona on hi havia el càmping La Coma, ha deixat...
-
19/05/2011 - Medi Ambient Palamós proposa mancomunar la recollida de residus flotants.
El Govern de la Generalitat valora no fer-se càrrec aquest estiu de la recollida d’escombraries...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
