21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
23/05/2011 - El telèfon de l'informatiu ERC aconsegueix el segon regidor i podria pactar amb el PSC.
Esquerra Republicana de Catalunya-Reagrupament és una de les grans guanyadores de les eleccions...
23/05/2011 - El telèfon de l'informatiu El Partit Popular lamenta que CiU no hagi tingut millor resultat.
Tot i revalidar la representació a l'Ajuntament de Palamós i, fins i tot, millorar en nombre de...
23/05/2011 - El telèfon de l'informatiu Entesa no atura la caiguda de vots i perd un altre regidor.
L'Entesa de Palamós i Sant Joan va confirmar ahir la dinàmica de pèrdua de vots que l'acompanya...
23/05/2011 - El telèfon de l'informatiu SI queda lluny de poder entrar a l'Ajuntament.
Solidaritat Catalana per la Independència era l'única de les sis forces polítiques que...
23/05/2011 - Societat El moviment 15-M arriba a Palamós.
Palamós s’ha afegit aquest cap de setmana a l’anomenat moviment social 15-M, les protestes...