Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/04/2011 - Cultura La Revista del Baix Empordà ja suma 15 mil lectors.
La Revista del Baix Empordà té 15 mil lectors, segons la darrera onada del Baròmetre de la...
-
15/04/2011 - Cultura Programació d'actes lúdics i culturals.
El cap de setmana es presenta dens pel que fa a la programació d'actes lúdics i culturals....
-
15/04/2011 - Esports El Palamós CF necessita puntuar al camp del Cornellà.
El Palamós Club de Futbol visita aquest diumenge, a les dotze del migdia, el difícil camp del...
-
14/04/2011 - Obres i Urbanisme Firmat el contracte per a la construcció de la piscina coberta.
Avui s'ha firmat el contracte per a la construcció de la piscina coberta mancomunada de Palamós,...
-
14/04/2011 - Societat El Consell d'Alcaldes dóna suport al Patronat de l'Hospital de Palamós.
La presidenta del Patronat de l’Hospital de Palamós i alcaldessa del municipi, Teresa Ferrés,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
