Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/07/2011 - Societat L'hospital de Palamós ja té biblioteca infantil.
L’hospital de Palamós disposa des de fa pocs dies d’una biblioteca infantil per als nens i...
-
15/07/2011 - Cultura Port Bo i Montgrins porten 'Acoblats' a La Gorga.
El grup Port Bo i i la cobla Montgrins presenten aquest diumenge a La Gorga el muntatge...
-
15/07/2011 - Esports El Palamós CF fitxa David Cano i començarà la lliga contra el Guíxols.
El Palamós Club de Futbol ha fitxat el defensa David Cano. El jugador, que farà dinou anys el...
-
15/07/2011 - Esports Torneig de futbol platja, aquest cap de setmana.
La platja Gran de Palamós acull aquest cap de setmana la setena edició del Torneig de Futbol...
-
15/07/2011 - Cultura Agenda del divendres.
Per fi és divendres!. Arribem a les portes del cap de setmana i, de sobte, puja la temperatura de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
