Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/07/2011 - Cultura Darrers dies de l'exposició Art Jove 2011 a La Gorga.
Aquest cap de setmana s’acaba l’exposició temporal col•lectiva de joves del Cercle...
-
21/07/2011 - Esports Mechaal corre demà al Míting Ciutat de Barcelona
El corredor de l’Associació Atlètica Palamós, Adel Mechaal, participarà demà divendres en...
-
21/07/2011 - Cultura Agenda del dijous.
És moment de respondre la pregunta del dia: Què dius que fem avui?. La qüestió que sorgeix...
-
20/07/2011 - Obres i Urbanisme Insten Rubau a complir el contracte d'obra de 'Palamós millora'.
L’Ajuntament de Palamós admet que l’execució de les obres del projecte ‘Palamós...
-
20/07/2011 - Societat L'Ajuntament admet que va retirar unilateralment les pancartes dels acampats.
Esquerra Republicana de Catalunya critica que la Brigada Municipal retirés les pancartes que el...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
