Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
27/07/2011 - Cultura Agenda del dimecres.
Segurament que bona part de les propostes que us feiem en l'agenda d'ahir es van haver de...
-
26/07/2011 - Medi Ambient Palamós engega una campanya de recollida selectiva al barri vell.
L’Ajuntament de Palamós ha decidit retirar els contenidors d’escombraries de la plaça del...
-
26/07/2011 - Obres i Urbanisme Els carrers de les escoles estaran acabats quan comenci el curs.
L’empresa que fa les obres del projecte ‘Palamós millora’ garanteix que els treballs que...
-
26/07/2011 - Obres i Urbanisme ERC demana asfaltar i pintar l'eix que va de Correus a Sant Joan.
El grup d’Esquerra Republicana de Catalunya demana que s’asfalti i es pinti la senyalització...
-
26/07/2011 - Societat Darrera escala de creuer turístic del mes de juliol.
El port de Palamós rep avui la setzena escala de creuer turístic d’aquest any, la darrera ja...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
