Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/08/2011 - Medi Ambient Cinema a la fresca amb 'Océanos'.
Avui dijous continuen les activitats d’estiu que organitza l’Àrea de Medi Ambient de...
-
04/08/2011 - Esports El Palamós CF cedeix davant el Llagostera (1-2).
El Palamós Club de Futbol va perdre ahir el segon partit de preparació d’aquesta pretemporada....
-
04/08/2011 - Cultura Agenda del dijous.
Amb el mes d'agost hem recuperat el sol i l'alegria i hi ha moltes ganes de participar i gaudir...
-
03/08/2011 - Medi Ambient L'Estat admet que té aturada la reserva 'Illes Formigues-Costa Brava'.
El govern de l'Estat confirma que té aturat el projecte de la reserva d'interès pesquer Illes...
-
03/08/2011 - Societat Ferrés diu que han fet els deures econòmics i critica Governació.
L’Ajuntament de Palamós ha mostrat el seu malestar amb la Generalitat pel fet que se’ls...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
