Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/08/2011 - Societat Baixen les atencions de Creu Roja a les platges de Palamós.
Creu Roja Palamós ha fet aquest passat mes de juliol un 25 per cent menys d’assistències a les...
-
04/08/2011 - Medi Ambient Palamós no tornarà a tancar el camí de ronda a S'Alguer.
L’Ajuntament de Palamós no té intenció de tornar a tancar el tram de camí de ronda que passa...
-
04/08/2011 - Medi Ambient Quasi 600 propietaris forestals subvencionats pels danys del temporal.
La Generalitat ha donat per finalitzat el procés de pagament d’ajudes a les finques forestals...
-
04/08/2011 - Obres i Urbanisme Canvis en l'accés al carrer de Rafael Savalls.
Avui es fa efectiu un canvi de circulació en l’accés al carrer de Rafael Savalls, on hi ha la...
-
04/08/2011 - Societat Obliguen l'Ajuntament de Calonge a penjar la bandera espanyola.
L'Ajuntament de Calonge tornarà a penjar a l'edifici consistorial la bandera espanyola. Ho farà...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
