Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/08/2011 - Societat Servei de traducció i interpretació de la Cambra de Comerç.
La Cambra de Comerç de Palamós ofereix a les empreses de la seva demarcació un servei de...
-
05/08/2011 - Societat Cap de setmana de Festa Major a Sant Joan.
Sant Joan celebra aquest cap de setmana la seva Festa Major. Una xerrada sobre Sant Joan i les...
-
05/08/2011 - Cultura Fira de Dibuix i Pintura, aquest diumenge al passeig.
El Cercle Artístic de Palamós organitza aquest diumenge una nova edició de la Fira de Dibuix i...
-
05/08/2011 - Esports Un altre Guitart al Palamós CF, vint anys després.
El davanter ganxó Francesc Guitart és una de les apostes del Palamós Club de Futbol per al seu...
-
05/08/2011 - Cultura Agenda del divendres.
Som a les portes del primer cap de setmana del mes d'agost. La temperatura dels actes lúdics i...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
