Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/08/2011 - Obres i Urbanisme Posen a concurs públic el manteniment de la gespa del Nou Estadi.
L’Ajuntament de Palamós ha tret a concurs públic el manteniment de la gespa del Nou Estadi...
-
10/08/2011 - Societat Calonge editarà guies turístiques per a invidents.
L’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Calonge treballa en el projecte d’editar una guia...
-
10/08/2011 - Cultura La Mostra de l'Havanera Catalana arriba a la 30a edició.
La Mostra de l’Havanera Catalana de Palamós se celebrarà aquest pròxim diumenge al recinte de...
-
10/08/2011 - Esports Palamós CF i UE Figueres obren avui el Torneig de l'Estany.
El Palamós Club de Futbol i la Unió Esportiva Figueres s’enfronten aquest vespre en la primera...
-
10/08/2011 - Cultura Agenda del dimecres.
Arribem a l'equador de la setmana i, un dia més, fem un recull de les propostes més destacades...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
