Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/08/2011 - Esports Torneig de bàsquet 3x3 al passeig, aquest dissabte.
Aquest cap de setmana es reprenen els actes commemoratius dels 50 anys de bàsquet a Palamós....
-
11/08/2011 - Cultura Agenda del dijous.
És moment de respondre la pregunta del dia: Què dius que fem avui?. La qüestió que sorgeix...
-
10/08/2011 - Medi Ambient L'oposició municipal no vol que es paralitzi la reserva marina.
Els principals grups de l’oposició a l’Ajuntament de Palamós lamenten que es paralitzi el...
-
10/08/2011 - Societat El Butlletí: una eina d'informació del projecte 'Palamós millora'.
El projecte ‘Palamós millora’ desenvolupa diferents actuacions urbanístiques, socials i...
-
10/08/2011 - Successos Reanimen un home amb una aturada cardíaca a Sant Antoni.
La Policia Local de Calonge va aconseguir ahir reanimar un home que havia patit una aturada...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
