Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/08/2011 - Societat Educació retallarà d'un 11 per cent els diners de les llars d'infants.
El Departament d’Educació de la Generalitat preveu reduir de 200 euros per alumne i curs la...
-
11/08/2011 - Societat Tercera visita del 'Palinuro' a Palamós, al setembre.
El vaixell escola de la marina italiana ‘Palinuro’ visitarà el port de Palamós el mes que...
-
11/08/2011 - Medi Ambient Més activitats d'estiu a Castell-Cap Roig.
El programa d’activitats d’estiu que organitza l’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de...
-
11/08/2011 - Cultura Es presenta a Palamós 'Felicidad flexible', de Jenny Moix.
Avui es presenta a Palamós el llibre ‘Felicidad flexible’, de Jenny Moix. L’autora és una...
-
11/08/2011 - Esports El Palamós CF derrota el Figueres (3-0) i passa a la final del Torneig de l'Estany.
El Palamós Club de Futbol jugarà la final del Torneig de l’Estany de Banyoles. Els palamosins...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
