Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/08/2011 - Societat Indemnitzen una veïna que va caure a les obres de 'Palamós millora'.
L’Ajuntament de Palamós ha acceptat pagar una indemnització de més de 1.300 euros a una...
-
23/08/2011 - Esports Pau Gusó espera tornar a jugar al febrer.
El jugador del Palamós Club de Futbol, Pau Gusó, diu que està preparat per afrontar la...
-
23/08/2011 - Cultura Agenda del dimarts.
A aquestes altures del mes d'agost encara hi ha molta gent que gaudeix de les seves vacances. Els...
-
22/08/2011 - Obres i Urbanisme Les obres de la piscina començaran a la tardor.
La Mancomunitat de Municipis de Palamós, Calonge i Vall-llobrega espera que les obres de la...
-
22/08/2011 - Medi Ambient Petit vessament d'hidrocarburs al port de Palamós.
Aquest matí hi ha hagut un petit vessament d’hidrocarburs al port de Palamós, a la zona...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
