Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/08/2011 - Successos Un home queda ferit en caure d'una altura de dos pisos.
Un home de 31 anys ha quedat ferit aquest migdia a Palamós després de precipitar-se pel celobert...
-
23/08/2011 - Medi Ambient L'Ajuntament demana més control de les aigües de sentina.
L’Ajuntament de Palamós creu que la taca d’hidrocarburs que va aparèixer ahir a la zona del...
-
23/08/2011 - Medi Ambient Educadores de Medi Ambient al passeig del Mar.
Les educadores de l’Àrea de Medi Ambient treballen aquest estiu de manera itinerant en...
-
23/08/2011 - Societat La Cambra diu que la línia regular del port va per llarg.
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Xavier Ribera, creu que és molt aviat per poder...
-
23/08/2011 - Societat El Seabourn Legend, protagonista avui al moll de Ponent.
El creuer Seabourn Legend fa avui una escala al port de Palamós. El vaixell està amarrat al moll...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
