Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
31/08/2011 - Societat Els 'indignats' tallaran la carretera a Palamós, aquest dissabte.
El col•lectiu Acampada Palamós participarà aquest dissabte en un conjunt de talls de carretera...
-
31/08/2011 - Societat La Generalitat aprova les noves condicions del PIRMI.
El Govern de la Generalitat ja ha donat llum verda a la reforma de la Renda Mínima d’Inserció....
-
31/08/2011 - Societat Als pescadors no els surten els comptes.
Els pescadors palamosins asseguren que la temporada d’estiu ja no els compensa econòmicament...
-
31/08/2011 - Medi Ambient Caldrà carnet d'usuari per fer servir la deixalleria municipal.
L’Ajuntament de Palamós demanarà el carnet de la deixalleria municipal a tothom qui en vulgui...
-
31/08/2011 - Cultura 'Primera plana' i 'Les Cunyades': dos nous projectes de Gespa Teatre.
El grup Gespa Teatre està preparant dues obres, una per a aquesta pròxima tardor i l’altra per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
