Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/09/2011 - Societat C's demana a l'Ajuntament de Palamós que posi la bandera espanyola.
Palamós és un dels vint ajuntaments de la demarcació de Girona a qui Ciutadans amenaça de...
-
05/09/2011 - Societat Les cultures del vi i del mar s'agermanen a Palamós.
Palamós i la cultura del vi s’han agermanat aquest cap de setmana amb la celebració de la...
-
05/09/2011 - Societat Molta gent a la Fira d'Estiu organitzada per Fecotur.
Tot i l'amenaça de la pluja, la Fira d’Estiu de Palamós es va poder celebrar amb normalitat...
-
05/09/2011 - Serveis Dades del temps.
Ens ocupem ara, com tots els dilluns, de les dades del temps de l'última setmana a Palamós. És...
-
05/09/2011 - Esports El Palamós CF derrota la Iberiana (4-1) i tanca la pretemporada.
El Palamós Club de Futbol ha posat el punt i final als amistosos de pretemporada. Ho va fer...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
