Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/09/2011 - Societat Baixen les cures a les platges, sobretot perquè no hi ha meduses.
Creu Roja Palamós ha fet aquest estiu un 18 per cent menys de cures a les platges del municipi....
-
22/09/2011 - Medi Ambient Palamós vol que l'ACA torni a netejar les aigües litorals.
El regidor de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós, Èrik Solés, diu que cal convèncer...
-
22/09/2011 - Societat ERC voldria una altra distribució de les zones blaves i verdes.
Esquerra Republicana de Catalunya diu que ja està d’acord que hi hagi places d’aparcament de...
-
22/09/2011 - Cultura L'Ajuntament de Palamós promou l'associacionisme.
L’Ajuntament de Palamós organitza aquesta tarda una jornada per fomentar l’associacionisme i...
-
22/09/2011 - Cultura Exposició 'Territoris fantàstics', a la biblioteca municipal.
La biblioteca municipal de Palamós inaugura avui l’exposició ‘Territoris fantàstics’,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
