Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
26/09/2011 - Serveis Dades del temps.
L'estació meteorològica del nostre col·laborador Josep Ribas ens permet, com cada dilluns,...
-
25/09/2011 - Esports El Palamós CF suma els primers punts amb el Manresa (4-0)
El Palamós Club de Futbol ha sumat els primers punts de la temporada guanyant el Manresa per...
-
23/09/2011 - Medi Ambient Els indignats volen recuperar el Mas Gallardó.
Aquest cap de setmana es presenta el projecte de recuperació del Mas Gallardó. Es tracta d’una...
-
23/09/2011 - Medi Ambient Demà, neteja voluntària del litoral de l'EIN Castell-Cap Roig.
Demà es fa la jornada de voluntariat per a la neteja del litoral de l’Espai d’Interès...
-
23/09/2011 - Successos Una dona ferida lleu en ser atropellada al passeig del Mar.
Una dona va resultar ferida ahir al matí en un atropellament al passeig del Mar, segons ha...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
