Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/10/2011 - Esports La FE Palamós potencia futbol juvenil.
La Fundació Esportiva Palamós ha decidit donar un caràcter més competitiu als seus equips...
-
04/10/2011 - Societat El Patronat de l'Hospital es reuneix amb les retallades damunt la taula.
El Patronat de l’Hospital de Palamós es reuneix a les sis d’aquesta tarda. L’òrgan de...
-
04/10/2011 - Societat Palamós rebaixarà d'un 10 per cent els diners de les àrees i deixarà locals de lloguer.
El pressupost de l’Ajuntament de Palamós per a l’any que ve té una caiguda d’ingressos que...
-
04/10/2011 - Societat Gea diu que hi ha hagut participació en el projecte de l'Arbreda.
El regidor de Participació de l’Ajuntament de Palamós, Joan Gea, rebutja les crítiques de...
-
04/10/2011 - Societat L'ordenança de civisme vol potenciar l'educació a través de les entitats.
L’Ajuntament de Palamós vol aprovar definitivament l’ordenança de civisme abans de final...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
