Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/10/2011 - Medi Ambient A punt la nova ordenança d'animals.
L’Ajuntament de Palamós vol aprovar el mes que ve la nova ordenança de tinença d’animals....
-
21/10/2011 - Societat Acampada Palamós organitza una xerrada sobre banca ètica.
El col•lectiu Acampada Palamós organitza demà una xerrada pública. Es tracta d’una...
-
21/10/2011 - Cultura Tercera edició del Concert d'Havaneres Solidàries.
El teatre La Gorga serà demà l’escenari de la tercera edició del Concert d’Havaneres...
-
21/10/2011 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Oblidada la derrota al camp de l’Avià, el Palamós Club de Futbol buscarà aquest diumenge els...
-
20/10/2011 - Societat Ribera vol prioritats en la inversió del corredor ferroviari.
La Cambra de Comerç de Palamós celebra que la Unió Europea hagi prioritzat finalment la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
