Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
26/10/2011 - Esports L'Alupu Palamós té pendent guanyar fora de casa.
Guanyar fora de casa és, ara mateix, l’assignatura pendent de l’Alupu Palamós. L’equip ha...
-
25/10/2011 - Societat El pressupost municipal de 2012 és realista i sostenible, segons Ferrés.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós debat aquest vespre el pressupost de l’any 2012. Parlem de...
-
25/10/2011 - Societat Calonge aprova les ordenances fiscals amb increment de l'IBI.
El Ple de l'Ajuntament de Calonge ha aprovat aquest migdia la modificació de les ordenances...
-
25/10/2011 - Obres i Urbanisme El gruix de les modificacions del POUM tornen a passar avui pel Ple.
L’Ajuntament de Palamós reprèn el tràmit del gruix del paquet de 30 modificacions del...
-
25/10/2011 - Societat El Síndic de Greuges demana més eficiència a l'Ajuntament.
Les actuacions del Síndic de Greuges de Palamós van baixar d’un 20 per cent durant l’any...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
