Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
27/10/2011 - Política CiU i ERC no tenen una col·laboració estable.
Els grups de Convergència i Unió i Esquerra Republicana de Catalunya a Palamós no segueixen cap...
-
27/10/2011 - Societat Fase d'alerta de l'Inuncat amb previsió de pluja intensa.
Protecció Civil ha activat la fase d'alerta del pla Inuncat, davant l'amenaça de pluges intenses...
-
27/10/2011 - Societat La biblioteca restringeix l'accés a les xarxes socials.
La biblioteca municipal de Palamós ha decidit restringir l'accés a les xarxes socials, des dels...
-
27/10/2011 - Societat Palamós, representat al Consell de Governs Locals de Catalunya.
Aquest matí s'ha constituït el Consell de Governs Locals de Catalunya, un nou òrgan previst a...
-
27/10/2011 - Societat Monogràfic sobre associacionisme a l'Espai del Barri.
L’Espai del Barri de Palamós acull aquest vespre una sessió monogràfica sobre...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
