Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
18/11/2011 - Cultura Trobada Internacional de Corals a Palamós.
El teatre La Gorga acull demà dissabte l’onzena edició de la Trobada Internacional de Corals....
-
18/11/2011 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol visita demà dissabte el camp del Farners. Per aquest encontre el...
-
17/11/2011 - Obres i Urbanisme Urbanisme decideix avui si aprova 23 modificacions del POUM.
La Comissió d'Urbanisme de Girona decideix avui si aprova o no 23 de les 30 modificacions del Pla...
-
17/11/2011 - Serveis Ryanair portarà un mínim de 3 milions de passatgers a Girona.
L'acord entre el Govern de la Generalitat i Ryanair compromet la companyia a portar, com a...
-
17/11/2011 - Política ERC veu perillar la immersió lingüística si el PP guanya les eleccions.
El portaveu d’Esquerra Republicana a l’Ajuntament de Palamós, Dani Reixach, alerta del perill...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
