Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/12/2011 - Esports El Palamós CF guanya a Peralada (0-1).
El Palamós Club de Futbol ha guanyat per primera vegada a Peralada (0-1). El Palamós ha marcat...
-
02/12/2011 - Medi Ambient Festa del Reciclatge, aquest dilluns a la Nau dels 50 metres.
Palamós celebrarà aquest pròxim dilluns la primera edició de la Festa del Reciclatge....
-
02/12/2011 - Cultura El nou espai cultural del Carme es podrà estrenar a l'abril.
El procés de recuperació de l’antiga església del Carme continua executant la segona fase...
-
02/12/2011 - Successos Enxampen un presumpte lladre a l'interior d'un pis.
La Policia Local de Palamós ha detingut avui un individu que havia entrat a robar en un habitatge...
-
02/12/2011 - Societat La delegació de Palamós marxa cap a Rheda-Wiedenbrück.
Aquesta tarda marxa cap a Alemanya la delegació que participarà, els tres pròxims dies, en les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
