Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/12/2011 - Medi Ambient Èxit de públic a la Festa del Reciclatge de Palamós.
Aquesta tarda es completa la Festa del Reciclatge de Palamós, que s'ha posat en marxa al matí...
-
05/12/2011 - Societat S'acaben les Jornades d'Agermanament entre Palamós i Rheda-Wiedenbrück.
Avui finalitzen les cinquenes Jornades d’Agermanament entre Palamós i Rheda-Wiedenbrück, que...
-
05/12/2011 - Cultura Gespa Teatre estrena demà 'Primera plana'.
L’Agrupació Teatral La Gespa ja té a punt l’estrena de ‘Primera plana’. L’obra es...
-
05/12/2011 - Serveis Dades del temps.
El col·laborador de Ràdio Palamós, Josep Ribas, ens facilita, com cada dilluns, les dades més...
-
05/12/2011 - Esports El Palamós CF suma 15 dels últims 18 punts possibles
El Palamós Club de Futbol continua en el bon camí per acostar-se al liderat del seu grup de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
