Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/12/2011 - Societat Avui es constitueix el Consell Econòmic i Social de Palamós.
Avui es constitueix el Consell de Desenvolupament Econòmic i Social. Aquest organisme està...
-
14/12/2011 - Serveis ERC demana un pla estratègic de comunicació per a Palamós.
Esquerra Republicana de Catalunya creu que és necessari que l’Ajuntament de Palamós realitzi...
-
14/12/2011 - Societat Els síndics de Catalunya presenten la memòria anual al Parlament.
Els síndics de Catalunya han presentat aquest matí el tercer recull d’informes de l’any 2010...
-
14/12/2011 - Cultura CobosMika presenta demà un nou espectacle de dansa a La Gorga.
El Teatre La Gorga acull demà la presentació pública de l’espectacle de dansa ‘Passes...
-
14/12/2011 - Societat Exposició sobre els drets dels infants a la biblioteca.
L’ONG Intervida presenta a Palamós l’exposició ‘Drets de les nenes i els nens’. Es...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
