Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/2011 - Esports Comença la Christmas Race 2011.
Aquest cap de setmana comença en aigues de la badia de Palamós la regata internacional de vela...
-
16/12/2011 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Després d’un cap de setmana de descans el Palamós Club de Futbol reprèn la competició....
-
15/12/2011 - Societat El Consell Econòmic i Social es constitueix amb el repte de fomentar l'ocupació i dinamitzar el turisme.
El Consell Econòmic i Social de Palamós ha establert les directrius a seguir per activar...
-
15/12/2011 - Societat Creen una associació de bars de tapes.
Les tavernes de Palamós han decidit associar-se per potenciar el sector i negociar millor les...
-
15/12/2011 - Medi Ambient Primera reunió participativa per millorar el servei de neteja.
Avui es fa la primera de les dues reunions sobre la nova ordenança de neteja viària i recollida...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
