Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/12/2011 - Política Kelo Martí fa balanç del treball de CiU en l'oposició municipal.
Kelo Martí ha fet balanç als prop de sis mesos al capdavant del principal grup de l’oposició...
-
22/12/2011 - Serveis L'Ajuntament està obert a propostes ciutadanes pel nou Pla Local de Joventut.
Palamós està redactant el nou Pla Local de Joventut. Es tracta d’un instrument que planteja...
-
22/12/2011 - Cultura Cedeixen a l'arxiu el fons del poeta Francesc d'Assís Marull.
El Servei d’Arxiu Municipal de Palamós rep el fons del poeta palamosí Francesc d’Assís...
-
22/12/2011 - Esports La Christmas Race s'acomiada fins l'any que ve.
Avui s'ha posat el punt i final a la Christmas Race 2011, amb la Medal Race, on els deu primers...
-
21/12/2011 - Obres i Urbanisme Palamós aprova definitivament el seu Pla Local d'Habitatge.
L’Ajuntament de Palamós va aprovar ahir definitivament el Pla Local d’Habitatge. Entre les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
