Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
30/12/2011 - Societat Cap a dues mil persones participen en el 'Nadal Jove'.
Gairebé dues mil persones han passat per la Nau dels 50 metres per participar en les activitats...
-
30/12/2011 - Cultura Reformes a la botiga del Museu de la Pesca de Palamós.
El Museu de la Pesca de Palamós ha reformat la seva botiga. S’han redistribuït els espais i...
-
30/12/2011 - Cultura Èxit de públic en l'estrena d''Els pastorets dels Showboys'.
Amb el teatre La Gorga absolutament ple, 'Els pastorets dels Showboys’ es van posar en escena...
-
30/12/2011 - Societat Aquest diumenge, resum informatiu de l'any a Ràdio Palamós.
Ràdio Palamós ha preparat, com és habitual en aquestes dates, el resum informatiu de l’any....
-
30/12/2011 - Esports 2011: llums i ombres per a l'esport palamosí.
L’esport palamosí tanca l’any 2011 amb resultats desiguals. Mal any pel Palamós Club de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
