Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/01/2012 - Cultura Concerts i acte divulgatiu d'Acampada Palamós, aquest diumenge.
Aquest cap de setmana Palamós viurà diversos esdeveniments socials i culturals, que val la pena...
-
05/01/2012 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Aquest cap de setmana torna la lliga de futbol, després de l’aturada nadalenca. A la Primera...
-
04/01/2012 - Societat L'atur ha pujat un 5'5 per cent a Palamós durant el 2011.
L’atur es va mantenir estable durant el mes de desembre a Palamós i tanca l’any amb un...
-
04/01/2012 - Societat Renovació de l'acord de prestació de serveis socials.
L’Ajuntament de Palamós i el Consell Comarcal del Baix Empordà prorroguen tres anys més el...
-
04/01/2012 - Medi Ambient CiU valora l'autocrítica però exigeix millorar el servei de neteja.
El grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós veu bé l’autocrítica del regidor...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
