Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/01/2012 - Societat El Centre Obert de Palamós tindrà un monitor i una educadora social.
L’Ajuntament de Palamós i el Consell Comarcal del Baix Empordà firmaran un conveni per dotar...
-
10/01/2012 - Successos Un detingut per trencar el vidre d'un bar.
La Policia Local de Palamós va detenir ahir un individu per trencar el vidre exterior d’un bar...
-
10/01/2012 - Medi Ambient La lluita contra les caques dels gossos s'ha de fer amb sancions, segons CiU.
El portaveu de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós, Kelo Martí, creu que la...
-
10/01/2012 - Societat Cursos d'informàtica i ajudant de cambrer a l'Espai del Barri.
Demà dimecres es pot fer la inscripció al curs d’iniciació a la informàtica bàsica que...
-
10/01/2012 - Cultura JJMM de Palamós arriba als 15 anys amb 200 associats.
Joventuts Musicals de Palamós ha complert quinze anys d’història. L’entitat ha celebrat...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
