Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
07/02/2012 - Societat Es manté l'alerta per fred i vent, amb cops forts de tramuntana.
La Generalitat manté activada la fase d’alerta del Pla de Protecció Civil de Catalunya per...
-
07/02/2012 - Societat Ferrés justifica per prudència que es tanquessin les escoles.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, diu que l’Ajuntament va optar per la prudència i la...
-
07/02/2012 - Medi Ambient El Consell Comarcal crea dues brigades de desocupats
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha posat en marxa dues brigades per potenciar la millora...
-
07/02/2012 - Societat Es lliura el segon premi de la campanya comercial de Fecotur
L’associació de comerciants de Palamós, Fecotur, ja ha lliurat el segon premi de 500 euros...
-
07/02/2012 - Societat El palamosí David Trujillos mirarà de ser a 'Gran hermano'.
Un jove de Palamós, David Trujillos, afronta el tram final per entrar al concurs televisiu...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
